Buku ini menguraikan dengan jelas tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatanpembuatan formula adonan (tepung, shortening, gula, telur, susu, yeast, bahan pengembang), hal-hal yang perlu dip…
Pendidik atau guru mempunyai peran yang penting dalam menentukan perkembangan perwujudan diri individu. Pendidikan bertanggungjawab untuk mengembangkan kompetensi, karakter, bakat, dan kemampuan se…
Bibliografi : hlm. 142-146