Text

Pembelajaran tata graha (hotel dan restoran)

---

Penilaian

---

Buku ini menjelaskan tentang tata graha atau housekeeping yaitu salah satu bagian atau departmen yang ada di dalam hotel yang menangani hal-hal yang berkaitan dengan keindahan, kerapian, kebersihan, kelengkapan dan kesehatan seluruh kamar, juga area-area umum lainnya, agar seluruh tamu maupun karyawan dapat merasa nyaman dan aman berada di dalam hotel. Selain itu Housekeeping department merupakan bagian rumah tangga hotel yang bertugas membuat perencanaan, perawatan / pembersihan semua kamar tamu, ruang kantor, lobby, terrace, corridors, lift / elevator, toilet umum, public space, locker’s room, linen dan uniform rooms, halaman, taman, kolam renang dan ruang parkir. Buku ini membahasa mengenai pengenalan tata graha, ruang lingkup tata graha, tugas dan tanggung jawab jabatan dalam tata graha, dan hubungan tata graha dengan departemen lain.

---

Ketersediaan

BMM-017923-MAN1			Tersedia
BMM-017924-MAN1			Tersedia
BMM-020608-MAN1			Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

647.940 68 EDI p

Penerbit

Bogor : ., 2018

Deskripsi Fisik

112 halaman : ilustrasi; 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-61373-8-8

Klasifikasi

600

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cetakan pertama, 2018

Subjek

MANAJEMEN
Hotel, losmen, dsb.

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Edi Wicaksana; penyunting, Eista Swaesti.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar