Text

TEORI DAN PRAKTIK PERHITUNGAN MIKROORGANISME

---

Penilaian

---

Buku ini menyediakan kumpulan informasi penting mengenai dasar-dasar metode perhitungan mikroorganisme yang diinterpretasikan dari berbagai sumber prosedur baku (ISO, FDA-BAM, APHA, AOAC dll.), serta buku teks mikrobiologi dan jurnal hasil penelitian. Data-data persyaratan yang dirangkum secara sistematik banyak dijumpai pada penjelasannya sehingga pembaca mampu mengetahui batasan mengenai praktik mikrobiologi yang baik. Bagian yang dijelaskan diantaranya adalah peralatan laboratorium, pembuatan media pertumbuhan, sterilisasi alat dan bahan, penanganan sampel, spread plate dan pour plate, perhitungan koloni pada hitungan cawan, Most Probable Number, teknik filtrasi membran, perhitungan mikroorganisme udara, jaminan kualitas uji dan daftar metode baku. Hal ini sangat penting diketahui oleh kalangan pelajar dan mahasiswa untuk digunakan sebagai pedoman pengetahuan dalam bekerja di laboratorium mikrobiologi nantinya. Buku ini diharapkan mampu menjelaskan secara menyeluruh hal-hal mengenai dasar-dasar metode mikrobiologi sesuai persyaratan yang berlaku dan dapat menjembatani antara pembaca awam dengan metode standar yang diacu.

---

Ketersediaan

BMM-025824-MAN1			Tersedia
BMM-025825-MAN1			Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

576.163 PRA t

Penerbit

Bandung : ., 2018

Deskripsi Fisik

xxx, 442 halaman : ilustrasi ; 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-6542-44-1

Klasifikasi

500

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. I

Subjek

Mikroorganisme patogenik

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar