Tujuan utama sebuah hotel atau resort adalah untuk dapat mengakomodasi seseorang atau sekelompok orang dalam properti atau fasilitas, apakah itu milik pribadi atau waralaba. Menampung orang yang ki…
Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran edisi 2 terdiri dari 15 bab.
Berkembangnya kepariwisataan di suatu daerah, tidak luput dari dukungan keberadaan fasilitas penunjang seperti hotel, restoran, bar, Spa, shooping centre, dll. Semua fasilitas penunjang tersebut ke…