Laporan Pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan: Mahasiswa Starat satu (S1) T…

Edisi

cet.1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x.:104 hlm.:ilus.;29,7 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

371.36 Des L

Bakung Air mancur

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Pangayua

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Pangan dan Dunia

Edisi

Cetakan pertama

ISBN/ISSN

9,78603E+12

Deskripsi Fisik

32 Hal.; Ilus.; 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

338.436 64 ALL p

Menyediakan Pangan

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

9,78603E+12

Deskripsi Fisik

xx 36 hlm ; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

630.951 JEN e

Analisis Sensori : untuk industri pangan dan agro

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

9,78979E+12

Deskripsi Fisik

180 hlm. : ilus. ; 15 x 23 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

602.2 DWI a

Pangan dan Dunia

Edisi

Cetakan pertama

ISBN/ISSN

9,78603E+12

Deskripsi Fisik

32 Hal.; Ilus.; 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

338.436 64 ALL p

MEMBUAT ANEKA DODOL BUAH

Dodol,suatu nama yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda. produk ini identik dengan buah tangan".Di pasaran ,ada banyak jenis dodol dengan bahan dasar buah. Pembuatannya tidak sulit sehingga …

Dari Gelora Bung Karno ke Gelora Bung Karno

Buku ini diterbitkan dalam rangka memperingati 42 tahun Gelora Bung Karno

Teknologi pengolahan hasil pertanian

Pangan merupakan kebutuhan pokok manusia. Hasil pertanian harus diolah dengan baik agar hasilnya dapat dikonsumsi oleh manusia. Pengolahannya tidak bisa sembarangan, dibutuhkan teknik dan langkah-l…