TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN
MEMBUAT TULISAN ILMIAH MENGENAI BEBERAPA HAL TENTANG BERBAGAI CARA PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN BAIK SECARA FISIK,KIMIA MAUPUN MIKROBIOLOGIS SEPERTI CARA PENGERINGAN, SUHU RENDA , SUHU TINGGI ,DAN DEN…
- Edisi
- Cet. I
- ISBN/ISSN
- 978-602-8361-45-3
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 630.SUP T
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : SUPLI EFFENDI
Permintaan membutuhkan 2,85017 detik untuk selesai
