Pepaya : aneka olahan sehat
Buah pepaya telah lama dikenal dan berkembang luas di Indonesia serta dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Namun, pepaya juga merupakan salah satu komoditas pangan yang perishable dan ketersediaanny…
- Edisi
- Cetakan pertama, tahun 2015
- ISBN/ISSN
- 978-602-72959-1-9
- Deskripsi Fisik
- viii, 61 halaman : diagram, foto hitam putih ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 600 RIF P
Formulasi tiwul instan tinggi protein
Diversifikasi pangan antara lain melalui pengembangan tiwul instanmerupakan salah satu alternatif memecahkan permasalahan kebutuhan pangan, baik sebagai sumber energi maupun zat gizi.Produk tiwul i…
- Edisi
- Cetakan Pertama, 2015
- ISBN/ISSN
- 978-602-72959-3-3
- Deskripsi Fisik
- x, 73 halaman : ilustrasi ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.336 82 HER f
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Rifda Naufalin
Permintaan membutuhkan 0,70591 detik untuk selesai